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La carte de MarcelloChaque mercredi, le chef propose une nouvelle carte mêlant classiques de la maison et nouveautés de la semaine


À partager



Burrata des Pouilles 250g, huile d'olive, basilic
19,00 €
Végétarien


Fritura
19,00 €


Crostone de saison
13,00 €


Salami au fenouil, raisin pickles
15,00 €



Entrées



Insalata fresca
Salade fraîche de saison !
15,00 €
Végétarien


Crostino chèvre et salade
15,00 €


Burrata de Bufflonne caponata d'automne
16,00 €


Carpaccio de Saint-Jacques
25,00 €


Parmigiana de butternut
14,00 €
Végétarien


Carpaccio de bresaola
14,00 €



Pâtes
Nos spaghetti, tagliatelle, linguine, gnocchi et ravioli sont faits maison avec des œufs et de la farine BIO. Toutes nos viandes sont d’origine française


Spaghetti Pomodoro
Sauce tomate datterino, basilic
22,00 €
Végétarien


Evergreen
Spaghetti, pesto intense au basilic et Parmesan, pignons grillés
Sans stracciatella

24,00 €


Avec stracciatella

27,00 €

Végétarien


Gnocchi Gorgonzola et Sauge
24,00 €
Végétarien


Paccheri al ragù
28,00 €


Carciofi e Limone
26,00 €


Bianco
Ravioli maison à la ricotta et citron bio, crème de truffe blanche, ciboulette
28,00 €
Végétarien


Vongole
linguine, palourdes, tomates cerise, persil
31,00 €


Supplément
Trofie à la sauce tomate / Légumes grillés / Frites de polenta / Salade de roquette et fenouil croquant
9,00 €



Plats



Médiaillon de veau rôti
37,00 €


Polpette de boeuf
boulettes de bœuf, sauce tomate au basilic, frites de polenta
28,00 €


Filet de Daurade à la plancha
35,00 €



Dolce
Tous nos desserts fabriqués sur place par notre équipe pâtisserie


Nos Glaces maison ! ( 2 boules au choix)
pistache, vanille, chocolat, citron-basilic, poire, marron
12,00 €


"Juste une boule"!
6,00 €


Profiterole!
Chou garni de glace au marron, sauce chocolat
14,00 €


M Chocolat
ganache chocolat noir intense, croustillant praliné, Chantilly Vanille
14,00 €


Panna cotta vanille
coulis aux fruits de saison
12,00 €


Tiramisù au café
12,00 €


Affogato
Café expresso, glace vanille
11,00 €


Café gourmand
Café

14,00 €


Thé, Cappuccino

16,00 €


Infusion maison

17,00 €



Taleggio, mostarda sarda
12,00 €


Champagne gourmand
26,00 €


Le Desserts du jour !
14,00 €



Au déjeuner



L'assiette Marcello
Raviolis trois fromages, mozzarella de bufflonne, légumes grillés, raisin, salade de roquette et fenouil croquant, charcuterie italienne
28,00 €


Pasta e verdura
Pâtes du jour (du lundi au vendredi) + petite salade
23,00 €



Boissons



Aquachiara Naturale
Eau du réseau micro filtrée
50cl

3,00 €


75cl

5,00 €



Aquachiara Frizzante
Eau du réseau micro filtrée
50cl

3,00 €


75cl

5,00 €



Coca, Coca zéro, Perrier
33 cl
6,00 €


Limonade Lorina
33 cl
8,00 €


Mediterranean tonic
20 cl
7,00 €


Ginger beer
20 cl
7,00 €


Fever-Tree italian Blood orange soda
20 cl
7,00 €


San Bitter cocktail sans alcool
6,00 €



Pétillants et Prosecco



Rouge Lambrusco
Vecchio Moro Rinaldini Emilia-Romagna
38,00 €


Blanc Prosecco Montelvini
Brut Vénétie
Coupe

12,00 €


Bouteille

40,00 €



Prosecco Extra Dry
Millesimato Masot Vénétie BIO
Coupe

14,00 €


Bouteille

52,00 €



Champagne
Collection Louis Roederer
Coupe

18,00 €


Bouteille

105,00 €




Apéritifs



Prosecco Montelvini
12,00 €


Prosecco Extra Dry Millesimato Masot Vénétie BIO
14,00 €


Coupe de champagne Collection Louis Roederer
20,00 €


Bière Volcelest / Beer Volcelest
Bière artisanale désaltérante aux arômes citronnés (France) / Refreshing with citrus aroma
9,00 €


La Bianca, Maison Labi
Bière artisanale aux notes d’écorces d’orange, coriandre, cardamome. Divine comme un prosecco (Italie) / Orange peel, coriander and cardamom note. Divine like a Prosecco!
14,00 €


La Ambrata, Maison Labi
Bière artisanale corsée au goût frais de fruits tropicaux, mangue et pamplemousse (Italie) / A beer with the fresh taste of tropical fruits, mango and grapefruit (Italy)
14,00 €



Cocktails



Marcello Spritz
Montenegro, Carpano antica formula, bitter del professor
15,00 €


Marcello Cubano
Rhum, amaretto, vermouth dry, menthe, citron vert, frizzante 
15,00 €


Milano in Terrazza
Campari, vermouth dry, jus de pamplemousse
15,00 €


Syracuse
Tai Rosso, liqueur de cerise, curaçao, prosecco, Antica Formula
15,00 €


M Espresso
Vodka, liqueur de café Kalhua, sirop orgeat, Maraschino
16,00 €


Aperol Spritz
Aperol, prosecco, frizzante
13,00 €


Sunday morning sans alcool / Alcohol-Free
Genièvre, coriandre, poivre rose, concombre, tonic
12,00 €


Primavera sans alcool / Alcohol-Free
Pamplemousse et citron vert fraichement pressés, sirop de basilic, frizzante
12,00 €


San Bitter
comme un spritz mais sans alcool !
8,00 €



Thés, cafés, infusions / Tea, Coffee, Infusion



Espresso
Café de spécialité chez Terres de Café
double

7,00 €


simple

4,00 €



Déca
Un déca bio Terres de Café
simple

4,00 €


double

7,00 €



Caffè d’Orzo
Notre alternative au déca ! Graines d’orge torréfiées, comme à Turin / Our alternative to coffee or decaf ! Turinese barley coffee
4,00 €


Café Allongé
simple

4,00 €


double

7,00 €



Cappuccino
6,00 €


Café frappé
8,00 €


Thé glacé maison
8,00 €


Infusion maison del Professore
Orange, badiane, cumin, fenouil, ortie, sauge / Lapacho, orange, star anise, cumin, fennel, nettle, sage
8,00 €


Thé vert Bio
Jeoncha
7,00 €


Thés Bio
Thé noir, Thé rouge rooibos, Thé bleu oolong, Thé vert au jasmin
7,00 €



Vins blancs / White Wines



VIN DU MOIS : Aria blanc, Domaine Zuria
Vin de Corse - Bonifacio Corse 2024
Verre

12,00 €


Bouteille

55,00 €



Punto 8
Ottoventi Sicilia 2023 - Espiègle, vif et minéral, le coup de coeur de la maison / Mischievous, lively and mineral, the favorite of the house!
Verre

9,00 €


Bouteille

38,00 €

Bio


Pinot Grigio
Giannitessari Vénétie 2023 - Gourmand, élaboré tout en finesse, belle longueur en bouche / Lovely and delicate Pinot Grigio with a fine long finish
Verre

11,00 €


Bouteille

45,00 €



Peloro Bianco
Le Casematte Sicilia 2023 - Superbe minéralité pour un vin du sud, évoque la magie des vins de l’Etna / Superb minerality for a southern wine, evokes the magic of Etna wines
Verre

12,00 €


Bouteille

48,00 €



Roero Arneis
Azienda Chiesa Carlo, Piémont 2022
Verre

13,00 €


Bouteille

56,00 €




Vins Rosés / Rosé Wines



Tenuta Fertuna
Maremma Toscana DOC 2022 - Léger et savoureux, délicat avec des notes de fruits rouges et de pêche / Light and flavory, delicate hint of peach and berries
Verre

10,00 €


Bouteille

44,00 €




Vins Rouges / Red Wines



Aria rouge - Domaine Zuria
Vin de Corse - Bonifacio Corse 2024
Verre

10,00 €


Carafe

55,00 €

Bio


Primitivo Zensa
Gorgé de soleil, notes de fruits rouges mûrs, tanins souples
Verre

9,00 €


Carafe

37,00 €

Bio


Moli Rosso
Di Majo Norante Terre degli Osci 2023 Notes de cerises, fruits noirs, un vin gouleyant ( fruité, léger, frais) pour accompagner tout le repas. Belle intensité aromatique. Facile à boire
38,00 €


Barbera d’Asti "Gelsomora"
Cossetti Piemonte 2021 - Léger et équilibré, notes de fruits rouges et belle acidité
Verre

10,00 €


Bouteille

39,00 €



Nero d’Avola "Paccamora"
Curatolo Arini Sicilia 2021 - Vif, sur le fruit et les épices, ensemble gourmand aux tanins soyeux
39,00 €
Bio


Bocin Servaj, Chiesa Carlo Piémon
Dolcetto, Barbera, Nebbiolo ! Les 3 meilleurs cépages italiens pour un vin léger et soyeux ! Intense bouquet de fruits rouges, notes d’amandes et de violettes, un vin fruité et gourmand.
Verre

10,00 €


Carafe

39,00 €



San Giovese
Azienda di Majo Norante Molise 2021 - Élégant et complexe avec des notes délicates de cuir et fruits noirs
Verre

11,00 €


Bouteille

43,00 €



Bocca della Verità
Cantine De Falco Puglia 2020 - Robuste et suave à la fois, des notes de fruits rouges confiturés
Verre

12,00 €


Bouteille

49,00 €



Tai Rosso Colli Berici
Giannitessari Vénétie 2022 - Légèreté, élégance, notes de cerise et fraise, comme un Bourgogne d'Italie
Verre

14,00 €


Bouteille

56,00 €



Chianti Il Gargaiolo
Azienda Agr. S. Ferdinando Toscana 2020 - Harmonieux, tannique avec une belle acidité en fin de bouche
58,00 €


Langhe Nebbiolo
Azienda Chiesa Carlo Piémont BIO 2023 Un rouge bio exaltant le fruit frais, notes de fraises des bois, rose, framboises sauvages
60,00 €
Bio


Amarone Della Valpolicella
Luigi Righetti Veneto 2020 - Grand vin, envoûtant, d’une rondeur exceptionnelle
92,00 €


Barolo
Del Comune di La Morra 2019
125,00 €


Brunello di Montalcino DOCG
Tenuta Col d’Orcia, Toscane, 2018 - Élégant, structuré et riche, notes de café, cuir et pruneau /Elegant, structured and rich, notes of coffee, leather and prune
145,00 €

Vous cherchez le meilleur restaurant italien de Paris ? N’hésitez pas à traverser la Seine ! Le meilleur restaurant italien de Paris se trouve Rive Gauche, Rue Mabillon, au numéro 8 plus exactement. Vous y mangerez les meilleures pâtes fraîches de Paris, le meilleur Vitello tonnato de paris, les meilleures polpette. Pour accompagner vos pâtes, vous pourrez déguster du vin italien, Barolo, Brunello, Rosso di Montalcino, Montepulciano, Amarone, les plus grands vins se mélangent aux plus raisonnables : primitivo, chianti, Nero d’avola. Nous vous donnons rendez-vous pour une expérience italienne, dans le meilleur restaurant italien de Paris, dans le sixième, à Saint-Germain des Prés. Nous sommes effectivement au coeur de la Rive Gauche culturelle, à deux pas du café de Flore et des Deux Magots. Chez Marcello vous vous sentirez faire partie de Saint-Germain des Prés, tout en étant dans un jardin ou une cour de Rome. Un voyage assuré : embarquez à Saint-Germain des Prés et vous arrivez en Italie, sur une place romaine. Le chef de salle vous accueille avec chaleur et ne vous fait pas sentir que vous êtes dans le meilleur restaurant italien de Paris, il ne vous prend pas de haut, au contraire, il vous place gentiment, vous demande quelle est votre table préférée, une table cosy, une table à l’abri du bruit, et il vous installe confortablement en vous donnant la carte en français ou en anglais, il vous explique que tout est fait maison. Les pâtes sont faites maison, les gnocchi sont faits maison, la focaccia est faite maison, les ravioli sont faits maison. Les cocktails sont merveilleux, des cocktails italiens, classiques ou signature, certains disent que ce sont les meilleurs cocktails de Paris, pour accompagner les meilleures pâtes de Paris, mais on vous laisse juge

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Adresse

8 rue Mabillon 75006 Paris

Contact

Tél. 01 43 26 52 26

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Heures d'ouverture

Midi

Lun. - Ven.

12h - 14h15

Soir

Lun. - Jeu.

Ven.

19h - 22h45

19h - 23h

Continu

Sam. 

Dim. 

12h - 23h

12h - 22h45

Nos autres établissements

Logo restaurant Blueberry

Japonais ludique qui revisite l'art du maki

6 rue du Sabot - 75006 Paris

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Temple du Dim Sum aux influences hong-kongaises

2 rue du Sabot - 75006 Paris

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