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La carte de Marcello

Chaque mercredi, le chef propose une nouvelle carte mêlant classiques de la maison et nouveautés de la semaine

Antipasti

Burrata de bufflonne au lait cru 250g

burrata de bufflonne au lait cru, huile d’olive, origan

24,00 €

Végétarien

Frittura di Marcello

21,00 €

Charcuterie italienne

19,00 €

Gorgonzola, figues et raisin

14,00 €

Entrées

Insalata fresca

Salade fraîche de saison !

17,00 €

Végétarien

Beignets d'aubergine

beignet d'aubergine, sauce tomate, basilic, straciatella

17,00 €

Végétarien

Burrata Nera

burrata fraîche, purée de truffe noire

19,00 €

Salade de calamars grillés

calmars grillés, haricots verts, céleri branche, tomates datterino, olives, citron bio, câpres, basilic

19,00 €

Crostone

recette de saison !

17,00 €

Soupe de potiron

potiron, mascarpone aux noisettes

15,00 €

Vitello tonnato

22,00 €

Pâtes

Nos spaghetti, tagliatelle, linguine, gnocchi et ravioli sont faits maison avec des œufs et de la farine BIO. Toutes nos viandes sont d’origine française

Spaghetti Pomodoro

Sauce tomate datterino, basilic

22,00 €

Végétarien

Evergreen

Spaghetti, pesto intense au basilic et Parmesan, pignons grillés

Sans stracciatella

22,00 €

Avec stracciatella

25,00 €

Végétarien

Linguine Zafferano

linguine maison, calamars, safran, poutargue, citron bio

28,00 €

Vongole

linguine, palourdes, tomates cerise, persil

31,00 €

Tagliatelle Carciofi e Limone

tagliatelle, artichauts, huile d'olive, citron, Parmesan

25,00 €

Végétarien

Gnocchi champignons des bois, butternut, beurre de sauge

27,00 €

Végétarien

Bianco

Ravioli maison à la ricotta et citron bio, crème de truffe blanche, ciboulette

28,00 €

Végétarien

Supplément

Trofie à la sauce tomate / Légumes grillés / Frites de polenta / Salade de roquette et fenouil croquant

9,00 €

Plats

Poulpe grillé plancha

38,00 €

Polpette

boulettes de bœuf du Pays basque au sarrasin, sauce tomate au basilic, frites de polenta

28,00 €

Bar à la plancha

36,00 €

Escalope milanaise

escalope panée, beurre de citron sauge, salade de fenouil croquant, tomates datterino et roquette

29,00 €

Dolce

Tous nos desserts fabriqués sur place par notre équipe pâtisserie

Nos Glaces maison ! ( 2 boules au choix)

noisette, fruits rouges, citron bio, vanille, pistache, chocolat, fior di latte

12,00 €

M Chocolat

ganache chocolat noir intense, croustillant praliné, Chantilly Vanille

14,00 €

Pavlova de saison

14,00 €

Panna cotta vanille

coulis aux fruits de saison

12,00 €

Tiramisù au café

12,00 €

Affogato

Café expresso, glace vanille

11,00 €

Salade d’agrumes au miel

orange, pamplemousse, orange sanguine, citron bio

12,00 €

Le Dessert du moment !

14,00 €

Café gourmand

Café

14,00 €

Thé, Cappuccino

16,00 €

Infusion maison

17,00 €

Champagne gourmand

26,00 €

Au déjeuner

L'assiette italienne

Gnocchi du moment, mozzarella de bufflonne au lait cru, légumes grillés, salade de roquette et tomates datterino, charcuterie italienne, melon

28,00 €

Pasta e verdura

Pâtes du jour (du lundi au vendredi) + salade de roquette et tomates datterino

23,00 €

Boissons

Aquachiara Naturale

Eau du réseau micro filtrée

50cl

3,00 €

75cl

5,00 €

Aquachiara Frizzante

Eau du réseau micro filtrée

50cl

3,00 €

75cl

5,00 €

Coca, Coca zéro, Perrier

33 cl

6,00 €

Limonade Lorina

33 cl

8,00 €

Mediterranean tonic

20 cl

7,00 €

Ginger beer

20 cl

7,00 €

Fever-Tree italian Blood orange soda

20 cl

7,00 €

San Bitter cocktail sans alcool

6,00 €

Pétillants et Prosecco

Rouge Lambrusco

Vecchio Moro Rinaldini Emilia-Romagna

38,00 €

Blanc Prosecco Montelvini

Brut Vénétie

Coupe

12,00 €

Bouteille

40,00 €

Blanc Prosecco Doro

Brut Nature Le Vigne di Alice Vénétie

Coupe

16,00 €

Bouteille

58,00 €

Champagne

Collection Louis Roederer

Coupe

18,00 €

Bouteille

105,00 €

Apéritifs

Prosecco Montelvini

12,00 €

Prosecco Doro Brut Nature

16,00 €

Coupe de champagne Collection Louis Roederer

20,00 €

Bière Volcelest / Beer Volcelest

Bière artisanale désaltérante aux arômes citronnés (France) / Refreshing with citrus aroma

9,00 €

La Bianca, Maison Labi

Bière artisanale aux notes d’écorces d’orange, coriandre, cardamome. Divine comme un prosecco (Italie) / Orange peel, coriander and cardamom note. Divine like a Prosecco!

14,00 €

La Ambrata, Maison Labi

Bière artisanale corsée au goût frais de fruits tropicaux, mangue et pamplemousse (Italie) / A beer with the fresh taste of tropical fruits, mango and grapefruit (Italy)

14,00 €

Cocktails

Marcello Spritz

Montenegro, Carpano antica formula, bitter del professor

15,00 €

Marcello Cubano

Rhum, amaretto, vermouth dry, menthe, citron vert, frizzante 

15,00 €

Milano in Terrazza

Campari, vermouth dry, jus de pamplemousse

15,00 €

Syracuse

Tai Rosso, liqueur de cerise, curaçao, prosecco, Antica Formula

15,00 €

M Espresso

Vodka, liqueur de café Kalhua, sirop orgeat, Maraschino

16,00 €

Aperol Spritz

Aperol, prosecco, frizzante

13,00 €

Sunday morning sans alcool / Alcohol-Free

Genièvre, coriandre, poivre rose, concombre, tonic

12,00 €

Primavera sans alcool / Alcohol-Free

Pamplemousse et citron vert fraichement pressés, sirop de basilic, frizzante

12,00 €

San Bitter

comme un spritz mais sans alcool !

8,00 €

Thés, cafés, infusions / Tea, Coffee, Infusion

Espresso

Café de spécialité chez Terres de Café

double

7,00 €

simple

4,00 €

Déca

Un déca bio Terres de Café

simple

4,00 €

double

7,00 €

Caffè d’Orzo

Notre alternative au déca ! Graines d’orge torréfiées, comme à Turin / Our alternative to coffee or decaf ! Turinese barley coffee

4,00 €

Café Allongé

simple

4,00 €

double

7,00 €

Cappuccino

6,00 €

Café frappé

8,00 €

Thé glacé maison

8,00 €

Infusion maison del Professore

Orange, badiane, cumin, fenouil, ortie, sauge / Lapacho, orange, star anise, cumin, fennel, nettle, sage

8,00 €

Thé vert Bio

Jeoncha

7,00 €

Thés Bio

Thé noir, Thé rouge rooibos, Thé bleu oolong, Thé vert au jasmin

7,00 €

Vins blancs / White Wines

Punto 8

Ottoventi Sicilia 2023 - Espiègle, vif et minéral, le coup de coeur de la maison / Mischievous, lively and mineral, the favorite of the house!

Verre

9,00 €

Bouteille

38,00 €

Bio

Bianco Costiera

Azienda Alla Costiera Vénétie 2022 - Notes herbacées tel un sauvignon blanc nature / Herbal flavors similar to a Sauvignon blanc ORGANIC and Natural

Verre

10,00 €

Bouteille

42,00 €

Bio

Pinot Grigio

Giannitessari Vénétie 2023 - Gourmand, élaboré tout en finesse, belle longueur en bouche / Lovely and delicate Pinot Grigio with a fine long finish

Verre

11,00 €

Bouteille

45,00 €

Peloro Bianco

Le Casematte Sicilia 2023 - Superbe minéralité pour un vin du sud, évoque la magie des vins de l’Etna / Superb minerality for a southern wine, evokes the magic of Etna wines

Verre

12,00 €

Bouteille

48,00 €

Verdicchio Fattoria

San Lorenzo Marches 2021 - Élégance et longueur, comme un Chardonnay

Verre

13,00 €

Bouteille

56,00 €

Vins Rosés / Rosé Wines

Tenuta Fertuna

Maremma Toscana DOC 2022 - Léger et savoureux, délicat avec des notes de fruits rouges et de pêche / Light and flavory, delicate hint of peach and berries

Verre

10,00 €

Bouteille

44,00 €

Vins Rouges / Red Wines

Primitivo Orion

Puglia - Gorgé de soleil, notes de fruits rouges mûrs, tanins souples / Glistening wine, mature red fruits taste, supple tannin